26.3.10

Noir et Blanc

Naissance des Mondes, Michel Cluizel

Sa coque au toucher « bois », en chocolat noir fort en goût, abrite de jolies boules blanches de sucre candi. Une sculpture gourmande pour se souvenir que les contraires peuvent cohabiter.
A l'intérieur, on découvre de nombreux petits chocolats pralinés, feuilletés, à la nougatine.

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