29.11.09
Un Œuf pour Guinness ?
Encore un œuf curieux en Chine !
Le propriétaire d'une poule "ordinaire" dans la province chinoise de Heilongjiang a rapporté que son animal a pondu un œuf énorme le 10 Juin 2009.
L'œuf mesure 6,3 centimètres de large et 9,2 cm de long et pèse 201 grammes.
Il est trois fois plus lourd qu'un œuf ordinaire.
Le propriétaire envisage de demander une reconnaissance mondiale auprès du Guinness World Records.
L'œuf mesure 6,3 centimètres de large et 9,2 cm de long et pèse 201 grammes.
Il est trois fois plus lourd qu'un œuf ordinaire.
Le propriétaire envisage de demander une reconnaissance mondiale auprès du Guinness World Records.
Vu sur ici.
28.11.09
27.11.09
Passé et Avenir
" Le passé est un œuf cassé,
l'avenir est un œuf couvé. "
l'avenir est un œuf couvé. "
Les Sentiers et les Routes de la Poésie
26.11.09
Chico Buarque - A Galinha
Todo ovo
Que eu choco
Me toco
De novo
Todo ovo
É a cara
É a clara
Do vovô
Mas fiquei
Bloqueada
E agora
De noite
Só sonho
Gemada
A escassa produção
Alarma o patrão
As galinhas sérias
Jamais tiram férias
Estás velha, te perdôo
Tu ficas na granja
Em forma de canja''
Ah!!! é esse o meu troco
Por anos de choco???
Dei-lhe bicada
E fugi, chocada
Quero cantar
Na ronda
Na crista
Da onda
Pois um bico a mais
Só faz mais feliz
A grande gaiola
Do meu país
25.11.09
24.11.09
Rotten Egg Award !
Tesco receives 2008 Rotten Egg AwardWhile many global food companies are switching to free range eggs, Tesco has so far failed to make any commitment to end the sale of eggs from caged hens. That's why we awarded the UK's largest retailer with a 2008 'Rotten Egg Award.'
While Tesco is targeted, other companies are celebrated through our Good Egg Awards.
M&S, Waitrose and the Co-op have already ended the sale of shell eggs from caged hens. Sainsbury's have committed to do so by 2010 and Morrisons is planning to go free-range on its own label shell eggs by 2010.
Tesco policies mean over a million hens are confined in cages every year, therefore it must do the right thing and stop selling eggs from caged hens.
23.11.09
Castel dell'Ovo
O Castel dell'Ovo, localizado na cidade de Napoli, mais precisamente numa pequena Ilha chamada Megaride è um dos mais antigos da Cidade. Entorno do Castelo foi construida uma pequena Vila que atualmente foi transformada em diversos restaurantes e pizzarias.
Qual sera a razao deste nome: Castelo do Ovo?
O seu nome deriva de uma antiga lenda, que conta que... (continue a ler)
Qual sera a razao deste nome: Castelo do Ovo?
O seu nome deriva de uma antiga lenda, que conta que... (continue a ler)
22.11.09
The Enchanted Egg of Naples
Incantamentum Ovi(The Enchantment of the Egg)
And this is how Master Vergilius directed that the Griffin's Egg be constructed. First a line was made around the Egg, dividing it left and right. Then half the Egg was clad in gleaming yellow bronze, the other half was colored dark blue [complementary colors]; in these are the extremes, the hottest and coldest colors. A golden image of the Sun was placed on the bronze half, and a silver image of the Moon on the blue half.
(More)N'Œuf Mois Plus Tard...
Neuf mois plus tard les coquilles se brisent pour laisser apparaître une multitude de nouveaux- nés.
21.11.09
L'Œuf du Monde
L'Œuf du Monde, 1981Bande dessinée de Jeronaton *
Style: Fantastique
Editeur : Les Humanoïdes Associés, Collection : Métal hurlant
votre éternelle recherche !
Je suis le début et le terme de toutes choses.
La récompense et le repos de l'homme véritable.
Qui brise ma coquille recevra puissance,
gloire et louanges de toutes nations.
* Jeronaton (Jean Torton) a illustré les voyages d’Alix chez les indiens précolombiens: «Les Mayas» I et II, «Les Aztèques», «Les Incas». Il réalise «Champakou», «Les Amazones», «Princesse Maya» (BD en 3D et en relief).
En 2008, il publie la biographie en bandes dessinées sur Alexandre le Grand dans la collection "Alix raconte" sur un scénario de François Maingoval.
Le comité éditorial Jacques Martin lui a confié une biographie de Napoléon Bonaparte.
En 2008, il publie la biographie en bandes dessinées sur Alexandre le Grand dans la collection "Alix raconte" sur un scénario de François Maingoval.
Le comité éditorial Jacques Martin lui a confié une biographie de Napoléon Bonaparte.
19.11.09
A minha cama é um ovo
The egg-shaped bed by Günther Thöny's Thony Projekt is the latest revolution in designer beds. Taking as cue a two year study into the science of sleep, Lomme shapes the senses of sound (a fully integrated stereo system with iPod dock, the protective sound-damping arc of the shell), sight (hidden LEDs, which can be user-tuned to simulate sunset and sunrise), and touch (a massage system integrated into the mattress). Perfect isn't it? This unique egg shaped creation helped Lomme win the coveted Red Dot Award for Product Design.
Je Vous Donne des Œufs
Je vous donne des œufs. L’œuf en sa forme ronde
Je vous donne des œufs. L’œuf en sa forme ronde
Semble au Ciel, qui peut tout en ses bras enfermer,
Le feu, l’air et la terre, et l’humeur de la mer,
Et sans être compris comprend tout en ce monde.
La taye semble à l’air, et la glaire féconde
Semble à la mer qui fait toutes choses germer :
L’aubin ressemble au feu qui peut tout animer,
La coque en pesanteur comme la terre abonde,
Et le Ciel et les œufs de blancheur sont couverts.
Je vous donne (en donnant un œuf) tout l’Univers :
Divin est le présent, s’il vous est agréable.
Mais bien qu’il soit parfait, il ne peut égaler
Votre perfection qui n’a point de semblable,
Dont les Dieux seulement sont dignes de parler.
PhotoSemble au Ciel, qui peut tout en ses bras enfermer,
Le feu, l’air et la terre, et l’humeur de la mer,
Et sans être compris comprend tout en ce monde.
La taye semble à l’air, et la glaire féconde
Semble à la mer qui fait toutes choses germer :
L’aubin ressemble au feu qui peut tout animer,
La coque en pesanteur comme la terre abonde,
Et le Ciel et les œufs de blancheur sont couverts.
Je vous donne (en donnant un œuf) tout l’Univers :
Divin est le présent, s’il vous est agréable.
Mais bien qu’il soit parfait, il ne peut égaler
Votre perfection qui n’a point de semblable,
Dont les Dieux seulement sont dignes de parler.
Pierre de Ronsard (1524 - 1585)
Ed Œuvres (Amours diverses) - 1578
18.11.09
17.11.09
Œuf Tire-Bouchon
Un tire-bouchon qui aurait sa place dans un musée des curiosités. Un objet plutôt original et unique.
La partie de gauche, réalisée dans un manche de tire-bouchon, cache une lame de canif, à l'autre extrémité un sceau avec les initiales IG. Entre les deux, le manche est réalisé dans un œuf à repriser décoré de deux petites sphères en bronze. Quant à la mèche ronde équipée d'une cloche, je pense qu'elle a été certainement réalisée à la main.
Vu ici.La partie de gauche, réalisée dans un manche de tire-bouchon, cache une lame de canif, à l'autre extrémité un sceau avec les initiales IG. Entre les deux, le manche est réalisé dans un œuf à repriser décoré de deux petites sphères en bronze. Quant à la mèche ronde équipée d'une cloche, je pense qu'elle a été certainement réalisée à la main.
Post-it Toast-it
Post-it? Toast it!
Adorable sticky post-It memo note pad.
Comes in 2 sweet designs.
total 60 sheets of fun and useful.
perfect for scrapbooking, decorating, even memo-writing!
16.11.09
L'Œuf du Démon
Zacharie, un collégien futé, reçoit un matin par la poste un mystérieux objet en forme d'œuf, fait d’une matière inconnue. Hélas, le mécanisme d'ouverture est grippé.
Avec son ami marocain Farouk, il tente en vain de le fracturer. Observant l'œuf à la loupe, il finit par remarquer trois mots gravés en arabe dans le métal du fermoir. Intrigué, il consulte la grand-mère de son ami, une vieille dame berbère au mode de vie ancestral, qui prend peur à la vue de la formule et refuse de la traduire...
Avec son ami marocain Farouk, il tente en vain de le fracturer. Observant l'œuf à la loupe, il finit par remarquer trois mots gravés en arabe dans le métal du fermoir. Intrigué, il consulte la grand-mère de son ami, une vieille dame berbère au mode de vie ancestral, qui prend peur à la vue de la formule et refuse de la traduire...
Nouvelle version du génie de la lampe (ou plutôt de l’œuf), cette comédie fantastique laisse un peu de rêve et de merveilleux se glisser dans le quotidien ...
15.11.09
Soldier egg cup
Not only is breakfast the most important meal of the day, it can also be the funnest with this egg cup and soldier shaped toast cutter to build your army. Egg-cellent! (Here)
Self-timing Egg
Egg ready !Never again will the egg be too hard-boiled or too runny !
The self-timing egg from the British Egg Information Service is stamped with heat-sensitive invisible ink that turns black the minute that it is ready.
All you need to do is decide whether you prefer your eggs soft, medium or hard-boiled, and buy accordingly.
All you need to do is decide whether you prefer your eggs soft, medium or hard-boiled, and buy accordingly.
14.11.09
Egg Space Capsule
July 20, 2009, marked the 40th anniversary of Apollo 11’s first lunar landing.
To commemorate, Louis Vuitton has created a “Malle Mars” trunk designed with a trip to Mars in mind. The egg-shaped trunk opens up to space necessities: tool and pharmaceuticals drawers, shelves for dishware, and even a folding chair to take in the views of Earth.
The world famous LV logos are engraved on the surface of the trunck.
The trunk is on display at the Rose Center for Earth and Space at the American Museum of Natural History, NYC.
13.11.09
Contrabandista de ovos
Customs and Border Protection officers say the man was caught with 39 parrot eggs, concealed in a specially made vest, when he arrived at Perth International Airport on a flight from Bali on Sunday. (More...)
12.11.09
Des Œufs pour des Vaccins
Culture des virus grippaux sur œuf de poule embryonnéD'après "La grippe en face",
Yves Buisson, Elisabeth Nicand et Pierre Saliou,
Edition Xavier Montauban
Chaque année, des œufs pour diagnostiquer la grippe saisonnière (H5N1).
On prélève des liquides broncho-alvéolaires du malade.
Le virus est isolé et cultivé sur des œufs de poule embryonnés. Toutefois les virus, hautement pathogènes, doivent être atténués avant d'être inoculés car ils tuent rapidement les œufs. Les résultats sont obtenus en deux à dix jours.
L'isolement du virus permet de l'identifier, d'étudier sa variabilité génétique et surtout, il fait partie du protocole de préparation des vaccins.
On recueille ensuite le virus qui s'est multiplié.
On pratique des analyses immunologiques pour préciser le sous-type viral (A ou B). Des biotechnologies moléculaires permettent d'amplifier l'ADN des gènes de l'hémagglutinine H5 et celui de la neuramidase N1 (après une transformation des ARN viraux en ADN).
Le vaccin peut ensuite être élaboré, les antigènes viraux étant connus.
D'après acces.inrp.fr, simplifié.
Le virus est isolé et cultivé sur des œufs de poule embryonnés. Toutefois les virus, hautement pathogènes, doivent être atténués avant d'être inoculés car ils tuent rapidement les œufs. Les résultats sont obtenus en deux à dix jours.
L'isolement du virus permet de l'identifier, d'étudier sa variabilité génétique et surtout, il fait partie du protocole de préparation des vaccins.
On recueille ensuite le virus qui s'est multiplié.
On pratique des analyses immunologiques pour préciser le sous-type viral (A ou B). Des biotechnologies moléculaires permettent d'amplifier l'ADN des gènes de l'hémagglutinine H5 et celui de la neuramidase N1 (après une transformation des ARN viraux en ADN).
Le vaccin peut ensuite être élaboré, les antigènes viraux étant connus.
D'après acces.inrp.fr, simplifié.
11.11.09
La Mireuse
Pâques 1915Mirage de la Victoire
(référence à la première guerre mondiale).
L'armistice ne sera signée que le trois ans plus tard,(référence à la première guerre mondiale).
le 11 novembre 1918.
L'art est dans l'œuf
Musée de la carte postale
06 600 Antibes - France
Pour en savoir plus sur le mirage des œufs ici et ici.
10.11.09
L'Œuf Gastronomique
ŒufEdition Flammarion - 2006
Après quelques pages consacrées aux mythologies et croyances, à la place de l'œuf dans la science gastronomique racontée, on entre dans le vif du sujet avec des recettes toujours accompagnées de proverbes.
Cuit, cru, frit, brouillé, mollet, soufflé, glacé, sucré, salé, l'œuf est mis en scène par les plus prestigieux ou inventifs chefs de la planète, qui nous livrent une vaste déclinaison de goûts, de saveurs, de textures. Le tout est superbement illustré par les photographies de Grant Symon.
Cuit, cru, frit, brouillé, mollet, soufflé, glacé, sucré, salé, l'œuf est mis en scène par les plus prestigieux ou inventifs chefs de la planète, qui nous livrent une vaste déclinaison de goûts, de saveurs, de textures. Le tout est superbement illustré par les photographies de Grant Symon.
9.11.09
8.11.09
Mirage des Œufs (2)
Un vieux métier que celui de "compteur-mireur" d'œuf.
Compteurs mireurs aux Halles de Paris, vers 1900
Parmi les nombreux métiers des "Forts des Halles" *, de véritables spécialistes, le "compteur-mireur" vérifiait la qualité des œufs, en regardant à l'intérieur des œufs, sans les casser naturellement !
Il les mirait devant une source de lumière pour reconnaître leur bon état.
Le procédé est le suivant. La coquille de l'œuf a une certaine transparence qui permet d'apprécier l'étendue de l'espace vide qui se trouve à l'une des extrémités. Plus cet espace est grand, plus l'œuf est ancien, et avec de l'expérience, un mireur peut en fixer la date à quelques heures près, il peut même dire l'âge de l'embryon.
Aujourd'hui, le mirage des œufs est toujours d'actualité !
Il les mirait devant une source de lumière pour reconnaître leur bon état.
Le procédé est le suivant. La coquille de l'œuf a une certaine transparence qui permet d'apprécier l'étendue de l'espace vide qui se trouve à l'une des extrémités. Plus cet espace est grand, plus l'œuf est ancien, et avec de l'expérience, un mireur peut en fixer la date à quelques heures près, il peut même dire l'âge de l'embryon.
Aujourd'hui, le mirage des œufs est toujours d'actualité !
* Les "Forts des Halles"
La "Corporation des Forts des Halles", la plus ancienne des corporations de Paris, a été fondée par Saint-Louis, en 1250. Elle groupait encore en 1965 sept cents membres, recrutés par concours.
Il fallait être français et majeur et mesurer 1,67 m au moins et être en possession d'un certificat de bonne conduite. Il subissait d'abord l'épreuve de force (porter une charge de 200 kg sur environ 60 mètres), puis l'épreuve d'instruction générale (une dictée et un problème d'arithmétique).
Dans cette puissante corporation aristocrate des porteurs aux Halles, les "Forts" avaient le monopole du déchargement et de l’emplacement des marchandises à l’intérieur du marché.
Les Forts des Halles n'existaient qu'à Paris.
Il fallait être français et majeur et mesurer 1,67 m au moins et être en possession d'un certificat de bonne conduite. Il subissait d'abord l'épreuve de force (porter une charge de 200 kg sur environ 60 mètres), puis l'épreuve d'instruction générale (une dictée et un problème d'arithmétique).
Dans cette puissante corporation aristocrate des porteurs aux Halles, les "Forts" avaient le monopole du déchargement et de l’emplacement des marchandises à l’intérieur du marché.
Les Forts des Halles n'existaient qu'à Paris.
* Les Halles: le "ventre" de Paris
Les origines des Halles de Paris remontent à 1137. Le marché est transféré à Rungis en 1969, en une seule nuit. Tous les pavillons on été ensuite détruits. Seul le pavillon N°8 a été démonté soigneusement et reconstruit à Nogent sur Marne. Il est désormais classé monument historique en devenant un espace contemporain polyvalent.
6.11.09
Mirage des Œufs (1)
Parmi les accessoires indispensables à l'apprenti éleveur, il y a le stylo mireur ou lampe à mirer.
Comme son nom l'indique il sert à mirer les œufs, c'est-à-dire vérifier par transparence de l'œuf que la fécondation est bien effective. Il est en effet inutile de faire couver une femelle dont les œufs n'écloront jamais. Elle ne fera que s'épuiser.Comment procéder ?
En règle générale on mire les œufs vers le 6ème jour (et même un peu plus tôt pour les connaisseurs). A ce stade de la couvaison, un œuf fécondé présente des petits vaisseaux sanguins qui se voient relativement bien par transparence. S'il n'y a pas de vaisseaux, inutile d'insister ! Les œufs ne sont pas fécondés. C'est ce que l'on appelle des œufs clairs.
Si le mirage a détecté des œufs clairs, on enlève les œufs et le nid, puis on laisse reposer la femelle pendant une semaine environ. On remet ensuite un nid pour que la femelle entame une nouvelle nidification.
Le stylo-lampe est un accessoire que l'on trouve au rayon électricité des magasins de bricolage ou dans les grandes surfaces.
5.11.09
L'Œuf au Théâtre
L'œuf
pièce de Félicien Marceau, 1956
Du théâtre...
Création au théâtre de l'Atelier, Paris, 1956
Représentations en novembre 2009 par la compagnie Mosaïque, à Riedisheim (France)
(Affiche: Hugues Baum)
Du théâtre...
Création au théâtre de l'Atelier, Paris, 1956
Représentations en novembre 2009 par la compagnie Mosaïque, à Riedisheim (France)
... au livre.Première Édition chez Gallimard, 1957
Image: Édition Gallimard 1980
Magis va se rendre compte que toute la vie en société repose sur des conventions, des impostures, des mensonges. Il découvre que le monde est gouverné par un système, que ce système est faux et que, dès lors, livré au hasard, l'homme est seul devant un univers "lisse, clos, fermé", comme un œuf.
4.11.09
Chicago Lays an Egg
“Fresh eggs daily.” Leo Burnett Worldwide created this Giant Egg billboard for a famous american fast-food. It was installed in july 2008 across from Wrigley field in Chicago.
The giant egg billboard starts cracking and opening up in the morning. By breakfast time, the egg has already hatched, and you can see “Fresh Eggs Daily” written on the egg’s yolk.
The egg stays open from 6:00AM till 10:30AM, to indicate the availability of fresh eggs during that time. Once the breakfast time is finished, the egg billboard shuts and stays closed as a whole egg till the next morning. The mechanical engineering of the billboard was handled by Prop Art Studio, MMT.
3.11.09
Egg Timer / Egg Cup
From Suck UK and designed by Simon Preece, the hand made borosilicate glass egg cup and egg timer will help you boil the perfect egg every time and eat it in style!
2.11.09
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