By Laurie Hardin
31.10.10
Bluebeard's Egg
Bluebeard's Egg, 1983
Last edition : Vintage, 2007
By turns humorous and warm, stark and frightening, Bluebeard's Egg glows with childhood memories, the reality of parents growing old, and the casual cruelty men and women inflict on each other. Here is the familiar outer world of family summers at remote lakes, winters of political activism, and seasons of exotic friends, mundane lives, and unexpected loves. But here too is the inner world of hidden places and all that emerges from them-the intimately personal, the fantastic, the shockingly real... whether it's what lives in a mysterious locked room or the secret feelings we all conceal. In this dramatic and far-ranging collection, Margaret Atwood proves why she is a true master of the genre.
More about this book on McClelland.com
L'Œuf de Barbe-Bleue
Margaret Atwood
Ed. Libre Expression, Montréal, 1985
Recueil de nouvelles
traduit par Hélène Filion
Très riches, à la fois drôles et par moments terribles, les récits qui forment « L'Œuf de Barbe-Bleue » ramènent sans cesse le lecteur à la grande question du célèbre conte : que cache la mystérieuse chambre interdite ? Passant des années 40 aux années 50, et puis à la décennie actuelle, de régions désolées du nord du Québec et de l'Ontario au centre de Toronto et à plusieurs pays étrangers, Margaret Atwood nous entraîne au milieu d'une galerie de personnages pittoresques et, en romancière accomplie, nous fait pénétrer dans le secret de leurs rapports : l'activiste politique et son chat qu'on a kidnappé, la patiente et son psychiatre défunt, la femme artiste et les hommes étranges qu'elle emploie comme modèles. Un homme se retrouve au milieu de femmes qui, littéralement, rapetissent. Une femme vit dans la hantise d'une guerre nucléaire, alors que le premier et le dernier récit nous font entrer dans l'intimité des rapports des enfants avec leurs parents. Étés en famille près de lacs lointains, hivers blancs, lieux secrets et secrets des êtres, fantastique et réalité… Margaret Atwood joue sur toutes les cordes.
Sur secondemainMargaret Atwood s'appuie sur le conte de Barbe Bleue comme base d'une des nouvelles, L'œuf de Barbe Bleue). Sur le conte de Barbe Bleue.
30.10.10
Des Œufs pour Marketing Bio
"La famille V vit sur la planète Terre.
Elle sait aujourd'hui qu'il faut la protéger.
On lui dit qu'il faut agir, s'engager, qu'il faut consommer bio.
La famille V est complètement d'accord.
On lui dit qu'il faut agir, s'engager, qu'il faut consommer bio.
La famille V est complètement d'accord.
Mais consommer bio, ce n'est pas s'acheter le bio qu'on peut...
... c'est s'acheter tout le bio qu'on veut.
Alors elle aimerait bien qu'on lui dise
où trouver le bio moins cher.
Pour ceux qui ne savent toujours pas où trouver le bio moins cher, Leclerc a créé lebiomoinscher.com".
Publicité produits bio Leclerc, juin 2010
Leclerc a lancé son site comparatif de prix de produits bio, stratégie marketing pour "montrer" son implication dans le développement durable.
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29.10.10
28.10.10
27.10.10
Californian Farmer
Doesn’t anyone remember the tale of the farmer who had a goose that laid golden eggs?
It’s certain that California didn’t.
26.10.10
Eggs and Violin
Balint Zsako is a Canadian artist born in 1979 in Budapest, Hungary to Anna Torma, a textile artist and Istvan Zsako, a sculptor and painter. His family emigrated to Canada in 1988 and he now lives and works in New York city (here).
Zsako is well known for his paintings - fine, black-ink detail outlining bright shocks of colour - but his new work indicates an aesthetic reinvention. At first glance, his new collages look like oil paintings straight out of the 16th century (here).
Balint Zsako'web site
More about Balint Zsako and his parents.
25.10.10
L'Œuf Pompidou
L'Œuf est un projet architectural qui n'a jamais abouti. Ce bâtiment de 100 m de haut, conçu par André Bruyère en 1971, aurait pu être construit au centre de Paris s'il avait gagné le concours international pour le Centre Georges Pompidou. Il a ensuite été proposé à Manhattan, New York.
L'œuf, 1978
André Bruyère
Ed Albin Michel
André Bruyère
Ed Albin Michel
Généralités sur l'architecture
24.10.10
23.10.10
Ovo de borboleta
Perched on the tendril of a Passiflora plant, the egg of the Julia heliconian butterfly may be safe from hungry ants. This species lays its eggs almost exclusively on this plant's twisted vines.
22.10.10
Un Œuf sur une Comète
Quelle température et quel temps
pour cuire un œuf en altitude ?
Dans son livre "Hector Servadac" (Off on a Comet), Jules Verne montre qu'il savait que la température d'ébullition de l'eau était inférieure à 100 °C à haute altitude. Il a supposé que cette température était de 66 °C sur une comète de fiction. Dans la dernière réplique de l'extrait ci-dessous, il semble que les œufs ne sont pas complètement cuits après "un bon quart d'heure".
[...]
La casserole n’était pas depuis deux minutes sur le fourneau, que l’eau bouillait déjà.
« Diable ! comme le feu chauffe à présent ! s’écria Ben-Zouf.
– Ce n’est pas le feu qui chauffe davantage, répondit le capitaine Servadac, après avoir réfléchi, c’est l’eau qui bout plus vite. »
Et, prenant un thermomètre centigrade suspendu au mur du poste, il le plongea dans l’eau bouillante. L’instrument ne marqua que soixante-six degrés. « Bon ! s’écria l’officier, voilà l’eau qui bout à soixante-six degrés au lieu de cent !
– Eh bien, mon capitaine ?
– Eh bien, Ben-Zouf, je te conseille de laisser tes œufs un bon quart d’heure dans ta casserole, et encore seront-ils à peine cuits !
– Mais ils seront durs ?
– Non, mon ami, et c’est tout au plus s’ils seront assez cuits pour colorer nos mouillettes ! »
La cause de ce phénomène était évidemment une diminution de hauteur de la couche atmosphérique, ce qui concordait avec la diminution de densité de l’air déjà observée. Le capitaine Servadac ne s’y trompa pas. La colonne d’air, au-dessus de la surface du globe, avait décru d’un tiers environ, et c’est pourquoi l’eau, soumise à une moindre pression, bouillait à soixante-six degrés au lieu de cent. Un phénomène identique se fût produit au sommet d’une montagne dont l’altitude aurait été de onze mille mètres, et si le capitaine Servadac avait possédé un baromètre, il eût déjà constaté cette décroissance de la colonne atmosphérique. [...]
« Diable ! comme le feu chauffe à présent ! s’écria Ben-Zouf.
– Ce n’est pas le feu qui chauffe davantage, répondit le capitaine Servadac, après avoir réfléchi, c’est l’eau qui bout plus vite. »
Et, prenant un thermomètre centigrade suspendu au mur du poste, il le plongea dans l’eau bouillante. L’instrument ne marqua que soixante-six degrés. « Bon ! s’écria l’officier, voilà l’eau qui bout à soixante-six degrés au lieu de cent !
– Eh bien, mon capitaine ?
– Eh bien, Ben-Zouf, je te conseille de laisser tes œufs un bon quart d’heure dans ta casserole, et encore seront-ils à peine cuits !
– Mais ils seront durs ?
– Non, mon ami, et c’est tout au plus s’ils seront assez cuits pour colorer nos mouillettes ! »
La cause de ce phénomène était évidemment une diminution de hauteur de la couche atmosphérique, ce qui concordait avec la diminution de densité de l’air déjà observée. Le capitaine Servadac ne s’y trompa pas. La colonne d’air, au-dessus de la surface du globe, avait décru d’un tiers environ, et c’est pourquoi l’eau, soumise à une moindre pression, bouillait à soixante-six degrés au lieu de cent. Un phénomène identique se fût produit au sommet d’une montagne dont l’altitude aurait été de onze mille mètres, et si le capitaine Servadac avait possédé un baromètre, il eût déjà constaté cette décroissance de la colonne atmosphérique. [...]
Première partie, chapitre 7
Dans un précédent post, on parvient à obtenir un œuf-coque au sommet de l'Everest en 20 minutes et dans de l'eau bouillant à 69°C.
Sous vide, un œuf mis à cuire pendant 75 minutes à 66,7 °C n'est pas totalement dur.
(Martin Lersch rapporte ici les expériences de Douglas Baldwin).
(Martin Lersch rapporte ici les expériences de Douglas Baldwin).
21.10.10
Preferential Trade Egg
in "The Life and Work of Richard John Seddon"
by James Drummond, 1907
Chapter XXI : In Cartoon and Story
by James Drummond, 1907
Chapter XXI : In Cartoon and Story
Whitcombe and Tombs Limited
Illustration from the Auckland Weekly News.
The Preferential Trade Scheme Mr. Seddon is represented as a Kiwi (Apteryx), a flightless bird peculiar to New Zealand, which lays an extraordinarily large egg, quite out of proportion to the size of its body.
Here
20.10.10
19.10.10
L'Œuf de Verre
L'Œuf de Verre
Jean de Quirielle
Illustration de Charles Garabed ATAMIAN
Ed. Albert MERICANT, 1912
coll. Les Récits mystérieux, n°2
Jean de Quirielle
Illustration de Charles Garabed ATAMIAN
Ed. Albert MERICANT, 1912
coll. Les Récits mystérieux, n°2
Un scientifique parvient à cultiver des androïdes dans des œufs de verre.
Ce sont peut-être les premiers androïdes de la littérature, neuf ans avant ceux de Karel Capek dans la pièce de théâtre de science-fiction "R.U.R" (Rossum's Universal Robots).
Le mot robot y apparaît pour la première fois, en 1921.
18.10.10
17.10.10
Sensual Egg Breakfast
Kazumi Kurigami (japanese photographer) made a commercial VIDEO or Parco featuring Faye Dunaway peeling and eating a hard boiled egg.
Parco is a department store in Japan.
16.10.10
15.10.10
Christopher Columbus’s Egg Puzzle
"Christopher Columbus’s Egg Puzzle",
as it appeared in Sam Loyd’s "Cyclopedia of Puzzles" (1914)
The famous trick-chicken, Americus Vespucius, after whom our great country was named, showed a clever puzzle wherein you are asked to lay nine eggs so as to form the greatest possible number of rows of three-in-line. King Puzzlepate has only succeeded in getting eight rows, as shown in the picture, but Tommy says a smart chicken can do better than that !
"Thinking outside the box" - Wiki français, Wiki english
Read the original text for the puzzle in the Sam Loyd version on Uncyclopedia.
Sam Loyd official site : plenty of puzzles for adults and children.
Train your brain !
14.10.10
The Chinese Egg
Brought together by a Chinese egg puzzle, three young people become involved in a dangerous search for a missing baby.
13.10.10
Jardin Secret
Espace de lecture.
A l'intérieur, à l'extérieur, matérialisation d'un jardin secret, avec tout le nécessaire pour travailler, lire, s'échapper.
Design Julie Cruble
12.10.10
Enchères Mirobolantes
Œuf fossile de l'Oiseau éléphant (Photo d'Adam Blanchette)
Le 5 octobre, un œuf d'Aepyornis maximus (Oiseau éléphant), découvert à Madagascar avant le 18ème siècle, a été adjugé pour 36 750 euros.
Sotheby's aura tiré trois millions d'euros de sa vente aux enchères de fossiles, 1 100 000 euros pour un Allosaurus ! (acheteur anonyme).
Les scientifiques s'alarment de la banalisation de ce genre de vente.
Le Point.fr, 8 octobre 2010
Avec une VIDEO SUR LES VENTES et un commentaire d'Eric Buffetaut, paléontologue.
Un T-Rex a failli être adjugé à 2,8 millions d'euros en novembre 2009 à Las Vegas. Le vendeur en espérait entre 4,7 et 6,2 millions d'euros et le retira de la vente...
Le Point.fr, 9 septembre 2010Vidéo sur le préparatif des ventes de 2015
11.10.10
10.10.10
9.10.10
ADN d'Œufs Fossiles
Photo de gauche : Un œuf de l'oiseau-éléphant, espèce native de Madagascar, près d'un œuf d'autruche et d'un œuf de poule.
Photo de Berenty, Madagascar.
Des scientifiques australiens ont annoncé mercredi avoir extrait de l’ADN de coquilles d'œufs fossilisées d’espèces éteintes d’oiseaux, y compris le géant moa et l’oiseau-éléphant.
« Nous montrons pour la première fois que les coquilles d'œufs fossilisées sont une source jusque-là méconnue d’ADN ancien », expliquent Michael Bunce (Murdoch University, Perth, Australie) et ses collègues.
Ils ont réussi pour la première fois à obtenir des séquences d’ADN du plus lourd oiseau ayant existé, l’oiseau-éléphant (Aepyornis), disparu de Madagascar vers 1700 à la suite de la colonisation européenne, selon l’étude publiée mercredi dans la revue scientifique britannique Proceedings of the Royal Society B (abstract).
Les œufs fossilisés ont été largement utilisés pour reconstruire l’écologie, l’alimentation passée, voire pour retracer une chronologie. Mais c’est seulement récemment que de l’ADN a pu en être extrait, rappellent ces chercheurs.
Les œufs fossilisés ont été largement utilisés pour reconstruire l’écologie, l’alimentation passée, voire pour retracer une chronologie. Mais c’est seulement récemment que de l’ADN a pu en être extrait, rappellent ces chercheurs.
Pour examiner dans quelle mesure l’ADN est préservé dans les coquilles fossiles, l’équipe de Michael Bunce a analysé 18 fragments d'œufs fossilisés provenant de 13 sites, en Australie, à Madagascar et en Nouvelle Zélande.
« Nos données démontrent l’excellente préservation des acides nucléiques » (les composants de l’ADN) provenant, pour de nombreux échantillons, à la fois de l’ADN mitochondrial (spécifique aux centrales à énergie des cellules) et du principal ADN blotti au cœur du noyau des cellules, concluent les chercheurs.
Le matériel génétique extrait de coquilles d'œufs de moa (Dinornis), un cousin de l’autruche ayant atteint quatre mètres de hauteur, s’est révélé de meilleure qualité que celui provenant d’os. « Les coquilles d'œufs de moa contiennent approximativement 125 fois moins de bactéries que les os, ce qui en fait un matériau très adapté pour des analyses génétiques » soulignent les chercheurs.
L’oiseau géant moa, chassé par les Maori de Nouvelle-Zélande, a disparu à la fin du XVIIIe siècle.
Pour les chercheurs, il n’est pas question de ressusciter les espèces éteintes comme le moa et l’oiseau-éléphant.
« Nous pouvons réassembler le génome pour avoir une idée d’à quoi ressemblait une espèce éteinte. Mais (la ressusciter) reste du domaine de la science-fiction », a précisé M. Bunce à l’AFP. « Je pense qu’il ne serait pas éthique de recréer une espèce éteinte », a ajouté sa collègue Charlotte Oskam.
Les chercheurs, qui tentaient seulement de valider la technique utilisée, n’ont d’ailleurs extrait qu’une infime partie (moins de 1%) de l’ADN du moa, de l’oiseau-éléphant ou d’un émeu (Dromaius novaehollandiae) datant de 19.000 ans, le plus vieil œuf fossile dont ils ont réussi à tirer du matériel génétique.
De Planet-TechnoScience, 10 Mars 2010
In english, ScienceDaily, 10 Mars 2010
8.10.10
Films en Œufs
(selon la liste du New York Times)
L'œuf du cinéma français a été réalisé sur le même principe, en retenant les 91 titres de "Histoires(s) de films français", de Jean-Luc Douin et Daniel Couty
Graphisme : films7.com
7.10.10
L'Œuf Éclaté
"L'Œuf Éclaté" de Jean Cardot
Le monument à la Résistance et à la Déportation a été érigé à Créteil par le Conseil général du Val-de-Marne le 10 mai 1974, communément surnommé « l'œuf » en raison de sa forme d'œuf cassé symbolisant la Terre éclatée.
Photo : Marc Bovet-Morinon6.10.10
5.10.10
Egg Bedroom Lamp
Description:* Unique Lovely Fired Egg Night Bedroom Mini Beat Light Lamp.
* Very unique design, the back of Lovely Fired Egg Lamp has a suction cup, you can hang it on anywhere you like.
* With 3 AA batteries, this Unique Bedroom Lamp will be light with pressing the egg yolk.
* The egg yolk is the power switch and also an emitting part. Press it lightly without worrying whether the yolk will flow out.
* When it gets dark, you can use this Fired Egg Light.
* Made of plastic material.
* With a suction cup, you can hang it on your bedroom, bathroom, wardrobe, etc.
* The pretty novelty appearance, also can be a great decoration.
(eBay)
4.10.10
Egg Curry
Egg Curry in a Creamy Coconut Gravy
Ingredients :
1 red chili, finely chopped
1/2 teaspoon Kashmiri chili powder
1 stick cinnamon
3 cloves
2 green cardamom
1 teaspoon black cumin seeds
2 bay leaves
1 red onion, very finely chopped
4-5 garlic cloves, very finely chopped
Small piece ginger, very finely chopped
2 tablespoons butter
1 tablespoon tomato paste
2-3 tomatoes, chopped
250 ml unsweetened coconut milk
8 hard boiled eggs, cut in halves
400 g small potatoes, cooked
150 g frozen or fresh peas
Coriander leaves, chopped
How to cook :
1. Place all the whole spices in a skillet and dry toast for 30 seconds to 1 minute on gentle heat, until fragrant.
2. Add butter and swirl the pan around. Add the onions, ginger and garlic until browned – approx 5-6 minutes.
3. Add the tomatoes and tomato paste and mix well to form a nice thick paste like consistency. Finally add the coconut milk and simmer the entire mixture for 15 minutes. The gravy should have thickened at the end of this time.
4. Finally add the egg halves, cooked potatoes and peas. Gently stir and allow to simmer for 3-5 minutes until everything has warmed through.
5. Sprinkle with coriander leaves and serve with rice and/or rotis.
2. Add butter and swirl the pan around. Add the onions, ginger and garlic until browned – approx 5-6 minutes.
3. Add the tomatoes and tomato paste and mix well to form a nice thick paste like consistency. Finally add the coconut milk and simmer the entire mixture for 15 minutes. The gravy should have thickened at the end of this time.
4. Finally add the egg halves, cooked potatoes and peas. Gently stir and allow to simmer for 3-5 minutes until everything has warmed through.
5. Sprinkle with coriander leaves and serve with rice and/or rotis.
From Meeta K
Enjoy your meal !
3.10.10
Petits Hommes
Willy Rojas a réalisé des photos qui mettent en scène des aliments ou des objets quotidiens dans lesquels s'aventurent des figurines.
Des plongeurs explorent un jaune d'œuf.
Un homme tente de briser la coquille d'un œuf avec ses poings.Exposition permanente à Villa del Arte, Barcelone
2.10.10
A Plane in an Egg
Lufthansa puts mini-aircraft inside Kinder Surprise eggs to promote its first A380.
Airlinetrends.com, 29 april 2010
1.10.10
L'Œuf du Cyclone
Rock/ Free jazz
Premier album du groupe Les Yeux de la Tête
Samuel Frin : saxo, piano, xylophone, pipo
Luc Muteau : basse, contrebasse
Ivan Guerrand : batterie
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